Produtores e agricultores de Colatina estão na contagem regressiva para a Exposição e Feira do Agronegócio de Colatina (Expocol). Muitos produtores já confirmaram presença no evento, que acontece na área verde do município, a partir de quinta-feira (03).
Com mais de 70 estandes de micro e pequenos negócios, a feira conta com área de alimentação, área de negócios, com empresas do ramo de irrigação, cooperativas de créditos, empresas de agropecuária e área com animais para negociar e exposição para crianças. O evento vai acontecer junto com a 17ª Edição do Festival Nacional de Música de Colatina (FestCol), com entrada gratuita.
ECONOMIA LOCAL AQUECIDA
A chefe de cozinha Alê Galvão é proprietária do restaurante Remanso Bistrô, em Colatina. Essa é a primeira vez que participam do evento com um estande na área de alimentação. “Os preparativos já começaram para levar alguns dos pratos que servimos no Remanso, como nosso risoto, o Chorizo Café Caipira, que é o prato campeão dos Sabores e Canções e ainda, um prato com camarão e alguns petiscos que são carros chefes do restaurante”, comentou Alê.
Os produtores da Associação Sabores e Saberes de Produtores Rurais, Agricultores Familiares e Empreendimentos Rurais de Boapaba e Baunilha estão animados para expor e comercializar os produtos. “Somos sete produtores. Já estamos preparando os nossos produtos como tripinha, doces, biscoistos, roscas, mel, artesanato em madeira, e a famosa pereveca. Temos muitos produtos para expor”, ressaltou a produtora e presidente da Associação, Karolina Borghi Casotti Soares.
Na Expocol do ano passado foram gerados mais de R$ 3 milhões em negócios. A expectativa para este ano é aumentar esse número. “A união da agricultura familiar, da boa gastronomia, do empreendedorismo e de grandes nomes da música local e nacional representa bem o espírito da ExpoCol e do FestCol. Nossa cidade tem forte raiz na Agricultura, não só como potencial econômico, mas também de formação do povo e das tradições culturais. E poder trazer dinamismo, valorização e capacitação para o homem e para a mulher do campo, e divulgar os novos artistas do país, é papel fundamental destes eventos que pertencem ao calendário oficial da Prefeitura”, disse o Prefeito Guerino Balestrassi.
EXPOSITORES CONFIRMADOS
Foram selecionados 74 expositores dos setores de alimentação, bebidas, artesanato, economia solidária, agroindústria, entre outros. Entre os estandes, o público poderá conferir opções de chocolateria, cervejaria artesanal, hamburgueria, confeitaria, orquidário, artesanato com velas, acessórios, e muito mais.
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SERVIÇO:
Exposição e Feira do Agronegócio de Colatina (Expocol)
Horário de funcionamento da feira:
03/08/2023 – (Quinta feira) – 18h
04/08/2023 – (Sexta feira) – 16h
05/08/2023 – (Sábado) – 14h
06/08/2023 – (Domingo) – 14h
Informações à Imprensa:
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Texto: Redação PMC
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