O público vai poder conhecer os melhores cafés de Colatina nesta quinta-feira (03). A premiação do 11º Concurso de Qualidade do Café Conilon vai ser realizada durante a abertura da Expocol, às 18h30, na avenida Beira Rio.
O concurso recebeu dezenas de inscrições de produtores rurais para duas categorias: amostra individual e associação de produtores. Cada amostra de café foi avaliada de acordo com quesitos como prova do café; condições de manejo da propriedade; tipo de irrigação; beneficiamento; uso de agrotóxico; nutrição da lavoura; entre outros.
Pontuação
Os cafés que atingiram pontuação mínima de 80 pontos foram classificados para a final do concurso. Esses cafés são considerados “conilon especiais”, que seguem critérios definidos para atestar a alta qualidade. A premiação é de R$ 4.500 para o primeiro lugar.
Venda de café na Feira
A novidade neste ano é que o público da Feira ExpoCol vai poder provar e levar para casa os cafés premiados. Vão estar disponíveis para venda o café vencedor, além dos 2º e 3º lugares, que terão uma saca do café torrado, moído e comercializado na Feira.
SERVIÇO:
Premiação do 11º Concurso de Qualidade do Café Conilon de Colatina
Data: 03 de agosto (quinta-feira)
Hora: 18h30
Local: Feira ExpoCol, na avenida Beira Rio
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Texto: Redação PMC
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